КРАТОВО · МАКЕДОНИЈА

РИЗНИЦА НА ВКУСОВИ

Монтеко е винарија родена од вулканската земја, планинскиот воздух и долгата винска традиција на Кратово. Нашите вина, лозја и винарија се дел од едно исто доживување — автентично, префинето и создадено да се памети.

нашата

ПРИКАЗНА

Таму каде што земјата раскажува приказни стари со векови, а природата ја обликува секоја лоза со прецизност и карактер, започнува приказната на Монтеко.

Создадена врз традиција, обновена со современа визија и водена од љубов кон виното, Монтеко денес претставува спој на наследство, технологија и внимателно винско мајсторство. Секое шише носи дел од кратовскиот тероар — вулканската почва, свежите планински ноќи и сонцето што го обликува карактерот на грозјето.

нашите

ВРЕДНОСТИ

01

Веруваме дека вистинскиот карактер на виното започнува од земјата. Затоа секое наше вино го носи природниот потпис на кратовскиот тероар — вулканска почва, височина и чист планински воздух.

02

Од одгледувањето на лозјата до селекцијата на грозјето и работата во визбата, секој чекор се води со внимание, контрола и почит кон потенцијалот на секоја сорта.

03

Крајниот производ се вина кои се совршен спој на уникатни географски специфики, винска традиција и иновативност, вина со чувство за потекло и поврзаност со нашите корени.

нашите вина

ОДБРАНА СЕЛЕКЦИЈА

100% Каберне Совињон

МОНТЕ РОСА

Елегантно суво розе вино произведено од внимателно одбрано грозје од сортата Каберне Совињон, одгледувано во сопствени лозови насади во регионот на Кратово.

Се одликува со нежна розово-црвеникава боја и свеж, овошен карактер.

100% Темјаника

ТЕМЈАНИКА

Елегантно и ароматично вино со изразена комплексност и повеќеслојна структура, кое плени со интензивни ноти на бело цвеќе, зрела праска и суптилни мускатни нијанси. Краткиот контакт со лушпата додава длабочина и текстурална богатост, отворајќи слоеви на сушени кајсии, суво грозје и нежни медни акорди.

50% Каберне Совињон, 25% Мерло и 25% Вранец

ФИЛИП

Живописно и префинето црвено вино со чист и јасен овошен израз, каде доминираат ноти на зрела капина, цреша и слива. Создадено без употреба на даб, со цел да се зачува автентичниот и непреработен планински карактер на сортата. На непце е елегантно, со свиленкасти танини, суптилна пикантност и долг, хармоничен финиш.

100% Каберне Совињон

ВОЛКАНО

Каберне Совињон од селектирано сопствено лозје на вулканските почви во Кратово (над 600 м н.в.). Рачна берба, зреена 14 месеци во буриња Seguin Moreau Icône. Ова вино се одликува со графитни ароми, ноти на црвено овошје, зачини и чиста свежина. Вистинско отелотворение на македонскиот тероар.

нашата

ВИНАРИЈА

Сместена во регионот на Кратово

Винаријата Монтеко претставува срцето на целата винска приказна – место каде традицијата и современата технологија се спојуваат во совршена хармонија.

Со годишен капацитет од околу 300.000 литри, таа е дизајнирана да овозможи целосна контрола врз секоја фаза од производството, од првиот контакт на грозјето со визбата, до финалното зреење во шише.

посети го монтеко

ДЕГУСТАЦИЈА И ИСКУСТВО

Балансиран вовед во Монтеко

ПАКЕТ1

Пакет создаден за гости кои сакаат да ја запознаат винската селекција на Монтеко преку хармоничен спој на бели и црвени вина. Започнува со свежината и ароматичноста на Темјаника и Шардоне, а продолжува со структурата, длабочината и карактерот на Каберне Совињон, Неро и Вранец.

ШТО Е ВКЛУЧЕНО

  • Чаша Темјаника, Чаша Шардоне, Чаша Каберне Совињон, Чаша Неро, Чаша Вранец

    *Чаша: 100 мл

  • Млечна даска со македонски сирења и кашкавали

  • Даска со суво свинско месо

  • Пастрмајка и фурнаринки

  • Прошетка низ винаријата

  • 90 minutes

  • 4+ guests

1700 ден./лице

Од свежина до длабочина

ПАКЕТ 2

Овој пакет нуди динамично дегустациско патување — од ароматичната Темјаника, преку изразените црвени сорти, до елегантниот и префинет карактер на Филип. Идеален е за гости кои сакаат да откријат различни стилови на црвени вина, со еден свеж бел почеток.

ШТО Е ВКЛУЧЕНО

  • Чаша Темјаника, Чаша Каберне Совињон, Чаша Мерло, Чаша Вранец, Чаша Филип

    *Чаша: 100 мл

  • Млечна даска со македонски сирења и кашкавали

  • Даска со суво свинско месо

  • Пастрмајка и фурнаринки

  • Прошетка низ винаријата

  • 90 minutes

  • 4+ guests

1700 ден./лице

Елегантна црвена селекција

ПАКЕТ 3

Пакет за љубители на црвени вина, со внимателно избалансиран почеток преку Шардоне. Во продолжение, дегустацијата се движи низ карактерни црвени вина — Каберне Совињон, Мерло, Неро и Филип — секое со свој стил, структура и завршеток.

ШТО Е ВКЛУЧЕНО

  • Чаша Шардоне, Чаша Каберне Совињон, Чаша Мерло, Чаша Неро, Чаша Филип

    *Чаша: 100 мл

  • Млечна даска со македонски сирења и кашкавали

  • Даска со суво свинско месо

  • Пастрмајка и фурнаринки

  • Прошетка низ винаријата

  • 90 minutes

  • 4+ guests

1700 ден./лице

добиени

НАГРАДИ

  • Каберне Совињон

Awards

  • Вранец

Awards

  • Филип

Awards

моменти

ЖИВОТОТ ВО МОНТЕКО